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맛난 만두전골집이 있다 하여 주말에 차를 끌고 가산동을 찾았다.
고수의 기운이 넘쳐흐르는 외관
오직 만두! 만두 하나로 승부를 걸겠다는 단호한 결의가 느껴지는 메뉴구성!!! 나는 첫방문이라 반반전골을 시켰다.
2인분 세팅으로, 1인분(만두 네개)은 냄비에 들어 가 있다.
아니 뚜껑을 열고 찍은게 없어 왜!!!
왜냐면 맛있어서 찍을 정신이 없었지!
국물 뜨자마자 생각난건 다시에 고추를 넣었구나 였는데, 깔끔하게 얼큰해서 그야말로 시원~~~! 한 느낌!
벽에 붙어있는 안내에 무, 양파, 대파, 다시마, 멸치, 새우와 고추씨를 넣어 육수를 우려내었다고 한다.
고추가 아니고 고추씨구나..그래서 은은하게 매콤한맛이 나왔구나
만두는 김치만두를 추천한다.
고기만두도 맛있었는데 전골엔 김치만두가 더 어울리는 느낌!
넘나 맛있어서 전골 1인분 포장해왔다.
포장에는 겉절이 김치가 없어서 조금 아쉽지만,
손질된 각종 채소와 육수까지 넉넉히 챙겨줘서 좋았다.
비오고 기온 떨어지면 꼭 생각 날 것 같은 그런 맛!
포장 사서 집에서 해 먹은거 급히 찍었당 히히
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